La coriandre est une herbe aromatique au goût puissant et incomparable. Très présente dans les cuisines asiatiques et orientales, elle apporte une saveur dépaysant aux plats les plus simples. Avec son arôme puissant et caractéristique, la coriandre permet aussi de donner du goût en cuisine sans avoir à ajouter trop de sel ou de sauces.
